Dieta 3+3, regim disociat ce alternează trei zile cu alimente vegetale și trei zile cu proteine animale, promite să accelereze arderea grăsimilor și să mențină metabolismul în stare optimă, fiind tot mai căutată de cei care doresc să slăbească sau să adopte un stil de viață sănătos.

Ce este Dieta 3+3?

Dieta 3+3 se bazează pe principiul de a nu combina în aceeași masă alimentele vegetale cu cele de origine animală. Alternarea a trei zile de consum exclusiv vegetal (V) și trei zile de consum exclusiv de proteine animale (A) ar trebui să faciliteze digestia și să stimuleze arderea grăsimilor.

Principii esențiale ale dietei

  • Nu se combină produse vegetale cu cele de origine animală.
  • Se recomandă trei mese principale și două gustări pe zi.
  • Este obligatoriu consumul a aproximativ doi litri de apă zilnic.
  • Se permite cafeaua neagră, dar nu mai mult de o ceașcă pe zi.
  • Îndulcitorii naturali, uleiul și sarea trebuie utilizate în cantități moderate.
  • Interzise sunt băuturile carbogazoase și alcoolice, pâinea, dulciurile și pastele din făină albă.

Cum funcționează Dieta 3+3?

Zilele vegetale (V) – primele trei zile ale ciclului: se consumă doar fructe, legume și zarzavaturi, fără a le combina în aceeași masă. Fructele pot fi crude, în compot, salate sau alte forme, iar legumele pot fi preparate la abur, la grătar, fierte sau în salate. În aceste zile nu se consumă fasole boabe, porumb sau mazăre. Gustările pot consta în morcovi cruzi.

Zilele cu proteine animale (A) – următoarele trei zile: se consumă exclusiv carne slabă (vită, pui, curcan), pește, ouă și lactate (excluzând brânzeturile grase și smântâna). Mezelurile, cârnații, crenvurștii și alimentele prăjite sunt interzise. Este esențială hidratarea intensă pentru a preveni constipația. Se poate adăuga brânză sau iaurt la carnea la grătar, dar fără suc de roșii, condimente sau ceai.

După cele trei zile cu proteine animale, ciclul revine la zilele vegetale și poate fi repetat pe perioada dorită pentru slăbire și menținerea sănătății.

Dieta 3+3 – alternarea zilelor vegetale și animale
Dieta 3+3: alternarea zilelor cu alimente vegetale și cele cu proteine animale.

Efectele dietei 3+3

Persoanele care au urmat acest regim au raportat pierderi semnificative în greutate: aproximativ 4,5 kg în șase săptămâni și până la 9 kg în două luni. Pe lângă scăderea în greutate, adepții dietei au renunțat la consumul excesiv de dulciuri, înlocuindu-le cu ciocolată neagră fără lapte, și au eliminat pâinea și făinoasele albe în favoarea produselor integrale bogate în fibre. Mulți continuă să repete ciclul pentru a menține rezultatele obținute.

Rețeta săptămânii: Frigărui din carne de pui cu iaurt

Ingrediente

  • 500 g carne de pui tocată
  • 2 linguri apă minerală
  • 1 ou
  • Sare după gust

Ingrediente pentru sos

  • 200 g iaurt
  • 2 linguri ulei de măsline
  • Zeama de la ½ lămâie

Preparare

  1. Într-un bol, amestecați carnea de pui cu oul bătut, apa minerală și sarea. Lăsați compoziția la rece 30 minute.
  2. Într-un alt vas, combinați iaurtul, sucul de lămâie și uleiul de măsline; răciți sosul.
  3. Formați pe bețișoare porții egale de carne și prăjiți-le pe grătar bine încins până se rumenesc.
  4. Serviți frigăruile calde, însoțite de sosul de iaurt.